Blondies au pain d’épices

Recette créée par @listen2lena

Ces blondies au pain d’épices sont le mélange parfait d’épices chaudes et réconfortantes et d’une riche saveur de beurre — cuits à la perfection avec la Margarine Mirage, qui leur donne cette texture fondante en bouche, comme du beurre. Infusée de gingembre moulu, de cannelle et d’une touche de mélasse, chaque bouchée est un clin d’œil réconfortant au pain d’épices classique, mais sous la forme d’un blondie moelleux et tendre. Avec un saupoudrage de sucre à glacer pour finir, ces blondies sont aussi agréables à regarder qu’à goûter!

Faits avec la Margarine Mirage, ces blondies ont une mie dorée et tendre idéale qui rivalise avec n’importe quelle recette à base de beurre, ce qui en fait une gâterie simple, mais décadente. Que vous les savouriez avec une tasse de thé ou que vous les partagiez avec des amis, ils deviendront rapidement votre nouvelle collation d’automne ou des fêtes préférée.

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